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    ?信社法國美食節目台灣特輯 創收視紀?

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      法國美食節目台灣特輯 創收視紀?

      2015-07-17 18:25:30 中央社 巴黎17日專電

      法國France 5電視頻道的美食節目「移動食堂」製作台灣特輯,介紹台灣夜市、宴席、傳統早餐等料理和人文風情,單次播出就吸引近60萬收視?觀賞,創下這個節目的最高紀?。

      「移動食堂」(La Tournee des Popotes)是應交通部觀光局駐法蘭克福辦事處邀請,於4月赴台製作特輯,7月播映。

      在節目中,通曉法語的高雄餐旅大學助理教授陳千浩帶著主持人兼廚師桂耶宏(Gregory Cuilleron)遍?鴨舌、蚵仔煎、臭豆腐、大腸包小腸、珍珠奶茶等夜市小吃,寵物食品公司,到貓空逛茶園,享用豆漿燒餅等台式早餐,也到了觀光客必訪的鼎泰豐,還特別到廚房學做18摺的經典小籠包。

      桂耶宏也與陳千浩探訪以美食聞名的台南,在阿霞飯店體驗台灣人宴客的大桌菜和著名的螃蟹料理,香腸禮盒,還有豆香味濃的扁擔豆花。

      節目除了美食外,也呈現台灣廟宇香火、公園吟唱、自由廣場打太極等人文風情。

      最後,桂耶宏融會在台灣所見,用餛飩皮包入塊?鵝肝,做成法式風味餛飩湯,當街邀請路人品?,大多獲得好評,為節目劃下美好句點,台南小吃

      這個特輯於7月2日?間首播,蛋餅,整個7月共播出5次。觀光局駐法蘭克福辦事處表示,節目播出後獲得熱烈回響,團體便當,創下這個節目的收視最高紀?,平均收視?為58萬6800?,比過去平均?加33.67%。

      「移動食堂」還與觀光局合作舉辦有獎?答,觀眾看過節目後,回答3個問題,桂林米粉,就可參加抽獎,有機會獲得2張巴黎到台北來回機票,親自遊台灣,洪瑞珍三明治

      在「移動食堂」製作台灣特輯前,法國有線電視台Canal+「全球廚師」(Le Globe Cooker)節目也曾於去年到台灣拍攝,對於向法國人推廣台灣旅遊和美食頗有效果。


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